Puré de la zanahoria para bebés: una receta nutritiva y deliciosa

A partir de los 4 meses, los niños pequeños comienzan a descubrir el placer de las diversas comidas con el diversificación. La puré de zanahoria Es una necesidad para bebés a partir de esta edad. Averigüe cómo hacer esta receta fácil y rápida con o sin termomix y variar los placeres al adaptar la textura por la edad de su hijo.

Los beneficios del puré de la zanahoria para el bebé.

Las zanahorias son un vegetal con vitaminas y minerales, incluida la vitamina A, que contribuye al funcionamiento adecuado del sistema inmunológico y la visión. También son ricos en fibra y tienen un bajo contenido de azúcar. Gracias a estas cualidades nutricionales, la zanahoria puree es ideal para apoyar el crecimiento de su bebé.

Receta de puré de zanahorias para bebé de 4 meses.

Para lograr esta receta, necesitará los siguientes ingredientes:

• 250 g de zanahorias
• 100 ml de agua
• Un poco de grasa (aceite de oliva, mantequilla ...)

Preparación sin termomix.

1. Lavar, pelar y cortar. Zanahorias en trozos.
2. Ponga las piezas de zanahorias en una cacerola con el agua y cocine a fuego medio durante aproximadamente 15 minutos hasta que estén tiernos.
3. Drene las zanahorias reservando el agua de cocción.
4. Agregue un poco de grasa a las zanahorias y mezcle todo con un mezclador de hundimientos o un robot culinario.
5. Si es necesario, agregue un poco de agua de cocción para obtener la consistencia deseada.

Preparación con termomix.

1. Lavar, pelar y cortar. Zanahorias en trozos.
2. Ponga las piezas de zanahorias en el tazón de termomix con el agua.
3. Cocine las zanahorias a 100 ° C durante 15 minutos a la velocidad 1.
4. Agregue un poco de grasa y mezcle 20 segundos a la velocidad 6. Si es necesario, ajuste la textura con un poco de agua de cocción.

Es posible adaptar esta receta de acuerdo con las preferencias de su bebé. Por ejemplo, puede agregar otras verduras (calabacín, parsnips ...) o hierbas aromáticas para variar los sabores.

Adaptación de puré de zanahorias según la edad de su bebé.

La textura del puré de zanahorias debe adaptarse de acuerdo con la edad y las capacidades de su hijo para comer piezas:

Puré de zanahoria de 4 meses.

A esta edad, el puré de puré debe ser muy suave y sin piezas. Para esto, simplemente mezcle las zanahorias cocidas con un poco de agua de cocción hasta una textura suave y homogénea.

Puré de zanahoria de 6 meses.

A medida que su bebé crece, puede comenzar a ofrecer texturas más gruesas. Luego es posible integrar algunas pequeñas piezas de zanahorias en el puré. Sin embargo, asegúrese de que estén tiernos y fáciles de aplastar con la lengua para evitar el riesgo de falso camino.

Puré de 12 meses de zanahoria.

A partir de un año, su hijo puede comer piezas más grandes. Para que pueda ofrecerle un puré de zanahoria menos mixto, o incluso pequeños trozos de zanahorias cocidas tiernas. Esto permitirá a su bebé desarrollar su masticación e independencia en la mesa.

Sugerencia: Use moldes de silicona para congelar su receta.

Para ahorrar tiempo y siempre tener puré de zanahoria disponible para su bebé, puede preparar porciones individuales con anticipación y congelarlas en mejillones en silicona. Estos son prácticos porque hacen que sea fácil deshabilar porciones congeladas y, por lo tanto, calentarlos rápidamente a microondas o vapor.

En resumen

Puree de zanahoria es una receta simple, rápida y nutritiva para los bebés a la edad de 4 meses. Se puede hacer con o sin termomix y adaptado de acuerdo con las preferencias de su hijo en términos de textura y sabores. ¡No dude en variar las verduras y las hierbas aromáticas para despertar el palacio de su bebé y hacerlo descubrir nuevos sabores!