Receta para Pequeño: Puré del bebé para el bebé

Introducirberenjena En la dieta de su bebé es una excelente manera de diversificar las comidas y traer nuevos sabores a su palacio. La puré de berenjena para bebés No solo es fácil de lograr, sino también un plato de nutrientes que encantará su gusto al tiempo que brindará beneficios al cuerpo. En la agenda, descubra cómo preparar una deliciosa receta de puré de berenjenas especialmente diseñada para los más jóvenes.

Ingredientes y material necesario.

En primer lugar, aquí están los ingredientes que necesitará para reunir:

Una o dos berenjenas dependiendo del tamaño

Un poco de agua o sal sin sal.

Opcional: una pizca de comino o tomillo. Para tomar el sabor

En el lado del material, asegúrese de tener lo siguiente:

Un cuchillo y una tabla de cortar.

Un SAVELER A PEELGINE PEGGY

Un mezclador o licuadora para reducir el puré.

Una cocina de vapor o una cocción de vapor cocida elegida.

Preparación de berenjena

Preparar elberenjena, sigue estos pasos:

Lave la berenjena bajo agua fría y limpie con un paño limpio.

Usando una economía, Pelar cuidadosamente la piel de un vegetal. También puede usar un cuchillo para este paso si se siente cómodo con esta técnica.

Corte la berenjena en dos en la dirección de longitud y retire las fallas con una cuchara o un cuchillo. Este paso es opcional porque a algunas personas les gusta mantener las semillas.

Luego sizez la berenjena en pequeña partes Tamaño uniforme para facilitar la cocción.

Cocción de baby berengine puré

Hay varios métodos para cocinar berenjenas. El más saludable está cocinando en el vapor, que mantiene los mejores nutrientes de la verdura. Puede optar por una alternativa como cocinar con agua o cuarto al horno, de acuerdo con sus preferencias y herramientas que tiene.

Cocina de vapor de la berenjena.

Para cocinar el grano de huevo, colocar las hojas de las verduras sin olvidar las semillas tan elegidas para mantenerse en la canasta de cocina de vapor. Cocine durante unos 15 a 20 minutos, revisando la cocción regularmente con la punta de un cuchillo.

Cocción de berenjena con agua.

Si prefiere este método, use una olla de agua (o sal sin sal) hasta hervir. Pulse las piezas de berenjena y cocine hasta que las verduras estén tiernas (aproximadamente 10-15 minutos). Una vez cocida, drenalos bien para eliminar el exceso de agua.

Cocción de berenjena en papel de aluminio.

Esta variante es envolver las piezas de berenjena y semillas de acuerdo con la elección personal en una hoja de papel de cocción, formando un papillote hermético. Hornee a 180 ° C (350 ° F) durante aproximadamente 20-25 minutos, hasta que las verduras se derriten.

Mezcla y condimento del puré.

El ideal es para preparar el puré de puré mientras la berenjena aún está caliente: colóquelos más bien en trozos pequeños en la mezcladora o licuadora y mezcle hasta que tenga una textura suave y homogénea.

Para realzar un poco el sabor del puré, puede agregar una pizca de comino o tomillo antes de mezclar. Sin embargo, asegúrese de agregar las especias con moderación para evitar tomar la parte superior del sabor delicado de la berenjena.

Conservación y degustación

Servir a Lukebal Eggpase Puree a su bebé. También puede mantenerlo en el refrigerador en un contenedor hermético durante 48 horas, o incluso hasta tres meses en el congelador si desea preparar porciones de anticipación. En este caso, no olvide etiquetar los contenedores para una organización mejor.

Con esta receta fácil de puré de berenjena para bebésLe ofrecerá a su hijo un delicioso y saludable descubrimiento culinario rico en vitaminas, minerales y fibra. Para saborear sin moderación!