Schwangere Schokoladenmousse, gute oder schlechte Idee?

Wer hat noch nie schwangere Lebensmittel erlebt? In der Tat kennt mehr als die Hälfte der zukünftigen Mütter diesen obsessiven und unwiderstehlichen Bedürfnis. Die Ursachen dieser Wünsche sind vielfältig. In der Tat können sie auf hormonelle Umwälzungen zurückzuführen sein. Sie können auch auf einen Mangel reagieren oder eine emotionale Zuflucht sein. Nun wird die Schwangerschaft oft von vielen Nahrungsmittelentzug begleitet, um die Gesundheit der zukünftigen Mutter oder des Babys zu erhalten. Dann kann die Frustration besonders schwierig werden, wenn man ausdrücklich ein verbotenes Gerät will. Für alle Frauen, die schwangerer Schokoladenmousse essen wollten, haben wir ein Rezept, das Sie begeistern sollte!

Warum musst du nicht schwangerer Schokoladenschaum essen?

Das Rezept der traditionellen Schokoladenmousse besteht darin, Eiweiß im Schnee zu montieren. Dann werden sie mit einer Mischung aus Eigelb und geschmolzener Schokolade eingebaut. Die erhaltene Zubereitung ruht dann mehrere Stunden im Kühlschrank. Die Eier bleiben roh, was mit dem schwangeren Frauenregime nicht kompatibel ist.

In der Tat können rohe Eierlistenliste übertragen. Diese bakterielle Infektion ist sehr ernst und kann tödlich sein. Es kann SEPSIS, Abtreibung, vorzeitige Lieferung oder Neugeborene verursachen. Deshalb empfehlen wir nicht, Mayonnaise, Carbonara-Teigwaren, Eier mit Rumpf, Tiramisu oder Schokoladenschaum mit schwangerer Frau nicht zu verzichten.

Was soll ich Eier in Schokoladen-Mousse ersetzen?

Wenn wir ein Baby erwarten, oder wir wollen Nahrungsmittel tierischen Ursprungs nicht essen, können wir immer noch leckere Schokoladenschäume machen. In der Tat kann eine Zutat sehr leicht montiert werden und somit die Eier ersetzen, es ist die Aquafaba

Was ist Aquafaba?

Die Aquafaba ist der Begriff, der sich auf das Kochwasser der Hülsenfrüchte bezieht. Im Allgemeinen wird dieser Begriff verwendet, um das Kochwasser der Kichererbsen zu bezeichnen, aber es kann auch für andere Bohnen arbeiten.

Aquafaba ist ideal zum Ersetzen von Eiern, einschließlich Weiß. In der Tat steigt er im Schnee an und ermöglicht es, köstliche Vetere-Rezepte zu machen, die Sie schwanger genießen können: Rollierte Kuchen, Tiramisu, Schokoladenmousse usw.

Wie benutze ich mit Kochwasser von Kichererbsen in den Rezepten?

Sie können die Aquafaba direkt in einer Kiste oder in einem Glas Kichererbsen erholen. Hitze einfach das Kochwasser sanft, um seinen Wassergehalt zu reduzieren und dicke es zu verdicken.

Wenn Sie das Haus bevorzugen, ist es möglich, Ihre eigenen zu realisieren Aquafaba Home Recipe.

Die Aquafaba ist etwa eine Woche im Kühlschrank in einer hermetischen Box erhalten. Es ist auch möglich, es im Gefrierschrank zu speichern.

Um Ihr Kochwasser von Kichererbsen im Schnee zu erhöhen, schlagen Sie es einfach mit dem Elektromischer etwa 5 Minuten. Sie können etwas Apfelweinssig oder Zitronensaft hinzufügen.

Kleiner Trick: Die Aquafaba klettert leichter in Schnee, wenn es kalt ist. Deshalb beraten wir Sie, es vor dem Gebrauch vor einigen Stunden in den Kühlschrank zu setzen.

Unser Schokoladenschaumrezept für schwangere Frauen

Kochen einer Schokoladenmousse, die für schwangere Frauen geeignet ist, ist sehr einfach. Darüber hinaus ist dieses Rezept leicht. In der Tat hat es kein Fett wie frische Sahne oder Butter oder Zucker.

Um es zu reproduzieren, benötigen Sie nur drei Zutaten!

Die Zutaten unseres Schokoladenschaums vegan

• Eine Dosis Kichererbsenwasser
• Eine Dosis Schokolade
• Ein paar Tropfen Apfelweinssig

Unser Rezept der veganen Schokoladenmousse

Beginnen Sie mit dem Abwägen des Kochwassers von Kichererbsen. Schneiden Sie in Stücke die gleiche Menge an Schokolade, wie Sie Aquafaba haben. Schmelze die Schokolade in einem Schneebesen Marie für glatt.

Dann legen Sie die Aquafaba und einige Tropfen weißer Essig in eine Salatschale. Drehen Sie es dann bei maximaler Geschwindigkeit für etwa 5 Minuten.

Sobald die Antenne und feste Schaumstoffe sanft, fügen Sie sie vorsichtig zu Ihrer geschmolzenen Schokolade mit einer Münde hinzu.

Übertragen Sie schließlich Ihren Schaum in Raminenkasten und setzen Sie sie dann für 3 Stunden kühl.

Das ist es, Ihre Schokoladenmousse ist fertig! Sie müssen nicht mehr warten Babygeburt Feiern Sie auf Sie !!!