Rezept für kleine: Babypüree für Baby

VorstellenAubergine In der Ernährung Ihres Babys ist eine großartige Möglichkeit, die Mahlzeiten zu diversifizieren und neue Aromen in seinen Palast zu bringen. Die Baby Auberginenpüree ist nicht nur leicht zu erreichen, sondern auch ein Nährstoffgericht, der ihren Geschmack begeistern wird, während sie den Körper auf den Körper bringen. Entdecken Sie auf der Agenda, wie Sie ein köstliches Aubergiant-Püree-Rezept vorbereiten, das speziell für die jüngsten entwickelte Rezepte vorbereitet.

Zutaten und Material erforderlich

Zunächst einmal sind die Zutaten, die Sie treffen müssen:

Eine oder zwei Auberginen je nach Größe

Ein wenig Wasser oder Salz ohne Salz

Optional: Eine Prise Kinne oder Thymiane Den Geschmack aufnehmen

Stellen Sie auf der Materialseite sicher, dass Sie Folgendes haben:

Ein Messer und ein Schneidebrett

A saveler to peelgine peggy

Ein Mischer oder Mixer, um Püree zu reduzieren

Ein Dampfkocher oder ein gekochter Dampfkochen ausgewählt

Vorbereitung der Aubergine

Um das vorbereitenAubergineGehen Sie folgendermaßen vor:

Waschen Sie die Aubergine unter kaltem Wasser und wischen Sie mit einem sauberen Tuch ab.

Verwendung einer Wirtschaft, Schälen sorgfältig die Haut von ein Gemüse. Sie können ein Messer auch für diesen Schritt verwenden, wenn Sie mit dieser Technik vertraut sind.

Schneiden Sie die Aubergine in zwei in Richtung der Länge und entfernen Sie die Störungen mit einem Löffel oder einem Messer. Dieser Schritt ist optional, da einige Leute die Samen gerne behalten.

Dann Sizez die Aubergine in kleinem Teile Gleichmäßige Größe, um das Kochen zu erleichtern.

Kochen von Baby Aubergine Püreed

Es gibt mehrere Methoden zum Kochen von Auberginen. Das gesündeste kocht an der Dampf, das die besten Nährstoffe des Gemüses hält. Sie können sich für eine Alternative wie das Kochen mit Wasser oder viertem bis zum Ofen entscheiden, je nach Ihren Einstellungen und Werkzeugen, die Sie haben.

Auberginen-Dampfkochen

Um das Ei-A-Getreide zu kochen, legen Sie die Gemüsestücke, ohne die Samen zu vergessen, die so gewählt werden, dass sie im Korb von aufbewahrt werden sollen Dampfkocher. Kochen Sie etwa 15 bis 20 Minuten, überprüfen Sie das Kochen regelmäßig mit der Spitze eines Messers.

Kochen von Auberginen mit Wasser

Wenn Sie dieses Verfahren bevorzugen, tragen Sie einen Topf Wasser (oder Salz ohne Salz) zum Kochen. Tauchen Sie die Auberginenstücke und kochen Sie, bis das Gemüse zart ist (ca. 10-15 Minuten). Nach dem Kochen, leiten Sie sie gut ab, um überschüssiges Wasser zu beseitigen.

Kochen von Auberginen in der Folie

Diese Variante besteht darin, die Pannen von Auberginen und Samen gemäß der persönlichen Entscheidung in einem Kochpapierblatt zu wickeln, der eine eng anziehende Papillot bildet. Backen Sie bei 180 ° C (350 ° F) etwa 20-25 Minuten backen, bis das Gemüse geschmolzen ist.

Mischen und Gewürz der Mashed

Das Ideal ist, das Püreepüree vorzubereiten, während die Aubergine immer noch heiß ist: Platzieren Sie sie eher in kleine Stücke im Mischer oder Mixer und mischen Sie, bis Sie eine reibungslose und homogene Textur bekommen.

Um ein wenig den Geschmack des Mash zu verbessern, können Sie vor dem Mischen eine Prise Kreuzkümmel oder Thymian hinzufügen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie die Gewürze mit der Mäßigung hinzufügen, um die Oberseite des zarten Geschmacks der Aubergine zu vermeiden.

Erhaltung und Verkostung

Serve Eggpase-Püree für Ihr Baby servieren. Sie können es auch 48 Stunden im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder sogar bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahren, wenn Sie Portionen im Voraus vorbereiten möchten. Vergessen Sie in diesem Fall nicht, die Container für eine bessere Organisation zu kennzeichnen.

Mit diesem einfachen Rezept von Baby AuberginenpüreeSie bieten Ihrem Kind eine köstliche und gesunde kulinarische Entdeckung, die reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen sind. Ohne Mäßigung genießen!