Een mashed kleine erwten voor baby: het perfecte recept en de voordelen ervan

De introductie van groenten in baby dieet is een spannende maar delicate stap. Een Pured erwt voor baby Gepresenteerd als een voeding en gemakkelijk te bereiden optie, ideaal voor peuters van hun eerste maanden van voedseldiversificatie. Laten we in detail verkennen hoe dit te verzinnen Aardappelpuree, waarom is ze gunstig en sommige tips om te slagen.

Waarom kiezen voor kleine erwten voor baby?

De erwten zijn niet alleen heerlijk, maar ze herwinnen ook essential nutrients voor de ontwikkeling van uw kind. Hier zijn enkele redenen waarom ze een uitstekende keuze zijn voor de eerste babypuree:

Voedingswaarde van erwten

Kleine erwten zijn rijk aan vitamines en mineralen zoals:

Vitamine a : belangrijk voor visie en immuunsysteem

Vitamine C : bevordert ijzerabsorptie en versterkt natuurlijke verdedigingen

IJzer : Essentieel om bloedarmoede te voorkomen

Vezels : Vergemakkelijking van de spijsvertering

Specifieke voordelen voor baby's

Introductie van erwten in babyvoeding heeft verschillende voordelen:

Verteren, zo zacht voor het nog steeds onvolwassen spijsverteringsstelsel

Zoete smaak die vaak een beroep doet op kinderen

Veelzijdige textuur, waardoor verschillende consumenten door babyleeftijd mogelijk is

Voorbereiding van gepureerde erwten puree voor baby

Maak een puree-erwten thuis is eenvoudig en snel. Volg deze gedetailleerde handleiding voor een perfecte voorbereiding:

Noodzakelijke ingrediënten

U moet:

200 gram erwten (vers of bevroren)

Water (of niet-zoute plantaardige bouillon)

Mogelijk een kleine plantaardige olie (bijv. Olijfolie) om gezonde vetten toe te voegen

Kachels

Voorbereiding van erwten : Als u verse erwten gebruikt, ecox ze en ze zorgvuldig afspoelen. Voor bevroren erwten, gebruik ze dan eenvoudigweg zonder voorafgaande dooi.

Koken : Kook de erwten ongeveer 5-10 minuten met Steam. Stoomkoken helpt de meerderheid van de vitamines en mineralen te handhaven. Je kunt ze ook 7-8 minuten in een kleine hoeveelheid water koken.

Mix : Breng de erwten aan die gekookt zijn naar een mixer of gebruik een plunging-mixer. Voeg een kleine hoeveelheid kookwater toe om een soepele en homogene consistentie te verkrijgen. Meng totdat je een adequate textuur voor je baby krijgt.

Verificatie : Zorg ervoor dat er geen stukjes zijn, vooral als je baby net stort is om vaste stoffen te eten.

Behoud en truc voor voorbereiding

Hier zijn enkele tips om erwten puree te houden en te dienen:

Koelkastopslag

Zorg ervoor dat u snel afkoelt voordat u het in hermetische containers plaatst. Het kan tot 48 uur in de koelkast worden bewaard. Controleer altijd de temperatuur voordat u uw baby voedt.

Bevriezing

Voor een langere houdbaarheid kunnen pureeën worden bevroren. Gebruik ijsblokjes tot portie gepureerd in kleine hoeveelheden. Tijdens maaltijden ontdooien gewoon de benodigde hoeveelheid.

Extra tips

Verschillende tips kunnen de smaak en voedingswaarde van pureeën verbeteren:

Aanpassing van de textuur : Toen baby opgroeit, voeg dan minder water toe voor dikkere puree puree om haar kauwen te stimuleren.

Smakelijke combinaties : Meng erwten met andere zoete groenten zoals wortel of aardappel om smaak te variëren.

Progressieve introductie van texturen : Laat na een paar maanden kleine stukjes om kauwvaardigheden te ontwikkelen.

Wanneer introduceren de pureeën in babyvoeding

Weet wanneer je dit type puree moet introduceren, is cruciaal om een harmonieuze babyontwikkeling te garanderen.

Geregistreerde leeftijd

De meeste pediatriciaanraden raden het invoeren van plantaardige puree tussen vier en zes maanden. Begin met zeer soepele purees om verstikking en kijk op eventuele allergische reacties.

Bereidingstekens

Sommige tekenen laten zien dat de baby klaar is om de erwten te ontdekken:

Kan zijn rechterhoofd vasthouden

Is geïnteresseerd in het eten dat je eet

Verliest de reflex om de taal te duwen

Veelgestelde vragen rond de puree puree voor baby

Laten we enkele veelgestelde vragen onderzoeken die ouders zich voordoen over deze heerlijke voedseloptie.

Veroorzaakt gepureerde erwten gas?

Erwten kunnen soms gassen vanwege hun vezelgehalte. Begin met kleine hoeveelheden en kijk hoe de baby reageert.

Hoe verbergen de smaak uitgesproken erwten?

Als uw kind de smaak van erwten niet meteen op prijs stelt, meng ze dan met aardappelen of wortelen om de smaak te verzachten.

Kan ik specerijen toevoegen?

Om een negatieve reactie te voorkomen, wacht u op het hebben van goede voedseldiversiteit voordat u zoete kruiden of kruiden toevoegt, zoals basilicum of munt.

Praktische tips om baby te moedigen om van groenten te houden

Het kan gebeuren dat de baby een bepaalde terughoudendheid vertoont bij het ontdekken van groenten. Hier zijn enkele strategieën voor het faciliteren van deze fase:

Varieerkleuren en smaken

Stel regelmatig verschillende groenten voor om monotonie te vermijden. Heldere kleuren trekken vaak de aandacht van kinderen.

Een goed voorbeeld geven

Baby houdt ervan om te imiteren! Als je groenten met plezier eet, zal het meer geneigd zijn om dit voorbeeld te volgen.

Niet dwingen

Respecteer zijn tempo. Herintroduceer de geweigerde voedingsmiddelen na een paar dagen.

Gevarieerde recepten rond erwten

Zodra de baby is gewend geraakt aan eenvoudige gepureerde erwten, probeer dan deze varianten:

Pureeën en zoete aardappel

Meng kleine erwten gekookt tot verdampte zachte aardappel voor een zoetzoutversie.

Erwten en rijst

Voeg gekookte rijst toe voor een andere textuur en een extra bron van koolhydraten.

Kleine kippenpot en erwten

Integreer fijn gemengde kip om eiwitten te brengen naar puree.